Lachs rezept ohne milcheiweiß
Orange und Rosmarin passen sehr gut zusammen. Das Gericht ist mild, aber schmackhaft und sowohl bei Kindern als auch bei Mitarbeitern sehr beliebt.
Kochzeit: 30 Stunden
Zubereitungszeit: 30 Stunden
- Allergene:
- Fisch,
- Laktose,
- Milcheiweiß
- Den Lachs in mundgerechte Stücke teilen.
- Die Zutaten für die Soße vermischen.
- Die Sauce über den Lachs gießen.
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Im Ofen garen, bis der Lachs eine Innentemperatur von etwa 55 Grad hat.
- Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.
Kommentar
des Autors: Das Gericht passt gut zu Salzkartoffeln, gepressten Kartoffeln, aber auch zu Reis.
Ernährungsumstellung
Enthält Fisch, Laktose und
Milcheiweiß Kein Fisch: Quorn Filet
Ohne Laktose: Laktosefreie
Sahne Ohne Milcheiweiß: Ersatz durch Hafercreme
Mehr zum Essenserlebnis
Ernährung Ernährung
- Energiegehalt
- Einfach ungesättigte Fettsäuren
- 11,03 g
- Vitamine
- Omega 3