Rezepte mit speisestärke
Maisstärke
Rezepte mit Maisstärke
Nährwerte
Gewicht-Volumen
Maisstärke ist Stärke, die aus Maiskörnern gewonnen wird. Wenn du Maisstärke zum Kochen oder Backen verwendest, lässt die Maisstärke die Soße oder den Teig eindicken.
Maisstärke ist im Laden unter verschiedenen Marken erhältlich. Maizena ist eine Marke.
Maisstärke und Maismehl sind nicht dasselbe
Der Unterschied zwischen Maisstärke und Maismehl besteht darin, dass die Maisstärke nur die Stärke selbst ist, während Maismehl das ganze Maiskorn ist.
Maismehl ist gelb und Maisstärke ist ein weißes Pulver.
Zutaten
frei Zusatzstoff: Ja
Laktosefrei: Ja
Glutenfrei: Ja
Vegetarisch: Ja
Nährwert
Diese Nährwerte verstehen sich pro Gramm Maisstärke.
| Energie: | kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 86 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Fett: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 2 g |
Tipps und
Infos Haltbarkeit und Lagerung:
Mehrere Jahre bei Raumtemperatur trocknen.Ersetzt durch:
Kartoffelmehl, Brot mit Weizenmehl, ideales Mehl, Pfeilwurz.Ich
habe eine App erstellt, mit der Sie ganz einfach Maße zwischen Gewichten und Volumen umrechnen können, sowohl für schwedische als auch für ausländische Einheiten. Die App heißt Kökhjälpen und ist für iPhone, iPad und Android verfügbar.
Perfekt, wenn Sie in der Küche stehen und schnell die Größe ändern müssen!
webmaster
Antwort an Moya ?
Geschrieben von Susanne
: Ja, das denke ich auf jeden Fall. Denken Sie daran, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht bedeutet, dass es nach diesem Datum nicht mehr verwendet werden kann. Wenn es in Ordnung aussieht, einfach verwenden. Vertrauen Sie Ihren Sinnen: Schmecken, Riechen und Sehen. Als Faustregel gilt, dass es oft Kann doppelt so lange verwendet werden wie die beste Zeit vor dem Date. Wenn also zwischen dem Verpackungsdatum und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 3 Monate liegen, geht es oft bis zu 6 Monate in Ordnung.
In diesem Fall, wenn zwischen dem Verpackungsdatum und dem Mindesthaltbarkeitsdatum mehrere Jahre liegen, sind einige Monate nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum definitiv kein Problem.
? Geschrieben von Moya
Hallo, ich habe Maisstärke zu Hause, die im März abläuft Glaubst du, ich kann sie im Mai zum Backen verwenden?
webmaster
Antwort an Cissi ? Geschrieben von Susanne
Ob es ausgetauscht werden kann oder nicht, hängt wohl davon ab, was es ist.
Reismehl kann als Zubereitung für Soßen und Suppen verwendet werden.
? Geschrieben von Cissi
Können Sie stattdessen Reismehl verwenden, wenn Sie nichts anderes zu Hause
haben Webmaster
Antwort an Murre ? Geschrieben von Susanne
Ihr müsst googeln wie Der Herstellungsprozess sieht so aus. Wahrscheinlich schwierig, es selbst zu machen. Warum möchten Sie es selbst machen?