Rezept für gestempelte kekse

Einfacher Mürbeteigkuchen, Stempel mit

Glas Willst du schnell und einfach etwas backen und trotzdem etwas Schönes machen? Ja, aber hallo und willkommen hier, denn das ist genau das, was ich anbieten werde.

Der älteste Sohn hatte einen Kuchenverkauf für die Klassenkasse und alle wollten backen. Dann dachte ich mir, ich mache mal ein "hässliches" und mache das Einfachste, was man sich vorstellen kann, aber auch so gut und gleichzeitig ein bisschen, wie der Kuchen auch schön wird.

"In null Zeit und Sekunden", wie ich zu sagen pflege. (Ja, es sollte eine Lücke zwischen Null und Zeit geben. Wichtig)

Mit dem einfachsten Mürbeteigkuchen aus nur drei Zutaten und einer facettierten Glaspfanne kreiere ich diese Leckereien. Das erste Mal, dass ich es ihnen gezeigt habe, war HIER.

Einfacher Mürbeteigkuchen, mit Glas stempeln

Zutaten
4,5 dl Weizenmehl
1 dl Zucker
250 g Butter, Zimmertemperatur

Gehen Sie wie folgt vor: Mehl und Zucker in einer großen Schüssel mischen und Dann die zimmerwarme Butter.

Den Teig zerbröseln und zu einem festen Teig kneten. In eine Plastiktüte geben und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig herausnehmen und in kleinere Stücke (ca. 20 g/Stück) schneiden und zwischen den Handflächen ausrollen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen, 12 pro Blech.

Ein facettiertes Glas leicht mit Mehl bestäuben und die Teigkugeln mit dem Glas andrücken.

Fest drücken, damit das Muster gestanzt wird, aber nicht zu fest, damit der Kuchen zu dünn wird. Heben Sie vorsichtig an und bereiten Sie ihn mit den Fingern oder einem Messer vor, falls Sie den Teig aus dem Glas lösen müssen.

In der Mitte des Ofens ca. 12 Minuten backen.

Jetzt habe ich mir etwas Lustiges ausgedacht! Wenn Sie unterschiedliche Muster auf verschiedenen Gläsern haben, wird es noch schöner.

Viele gute Kekse in der gleichen Größe, die gleich aussehen, aber unterschiedliche Muster haben. Das würde ich gerne ausprobieren.

Und dann gingen sie in Tüten zum Verkauf. Ich habe vergessen, ein Foto von ihnen mit hübschen Bändern und Schleifen zu machen. Wie gesagt, Es dreht sich alles um die Präsentation ??

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