Weight watchers rezept steak stroganoff
Kategorie: Weight Watcher Rezept
Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept mit meinem Lieblingsgewürz, Curry. Perfekt für das Abendessen am Wochenende, wenn Sie nicht zu viel Zeit zum Essen haben.
6 Anschlüsse.
Kartoffeln Olivenöl
Panierbrösel Flocken
Salz
750 g Hähnchenfilet
Butter
Salz
Pfeffer
Curry
1 Klecks Butter
1 TL Curry
2 dl Wasser
2 dl Crème fraîche
1 EL Hähnchenbrühe
Speisestärke
Salz
Pfeffer
Den Backofen auf 225 C vorheizen.
Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden und mit etwas Olivenöl aufgießen und mit Semmelbröseln und Meersalz bestreuen.
Die Kartoffeln für ca. 40-45 Minuten in die Mitte des Ofens stellen.
Eine Pfanne mit Butter erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, damit es nicht anbrennt.
Mit Salz, etwas Pfeffer und Curry würzen.
Wenn es gar ist, etwas mehr Butter hineinklicken und das Curry etwas anbraten schnell.
Mit Wasser, Crème fraîche aufgießen, mit Brühe aufgießen und köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und evtl. noch etwas Curry abschmecken.
Wenn du die Soße etwas dickflüssiger haben möchtest, fahre sie mit Speisestärke auf die gewünschte Konsistenz.
Bereit zum Servieren!
Weight Watchers Points
Kartoffeln (füge Punkte für die Menge hinzu, die du verwendest)
Olivenöl (füge Punkte für die Menge hinzu, die du verwendest)
Paniermehl (füge Punkte für die Menge hinzu, die du verwendest)
Flocken Salz
600g Hähnchenfilet
Butter (füge Punkte für die Menge hinzu, die du verwendest)
Salz
Pfeffer
Curry
1 Knubbel Butter (füge Punkte für die Menge hinzu, die du verwendest) für die Menge, die Sie verwenden)
1 TL Curry
2?
dl Wasser
2? dl Crème fraîche8%*
1 EL Hühnerbrühe
Maisstärke (addieren Sie Punkte für die Menge, die Sie Verwendung)
Salz
Pfeffer
Gesamt 2P/Port exkl. zugesetztes Backfett.
* = Lebensmittel, auf die ich Punkte gezählt habe, die anderen sind 0P entsprechend der Menge im Rezept
Kcal: ca.
152 kcal/Portwein ohne Speisefett, Beilagen und Gemüse.
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