Grüner smoothie rezept grünkohl

Sind Sie neugierig auf grüne Smoothies?
Oder vielleicht bist du wie ich bereits ein großer Fan davon, deine grünen Blätter zu trinken und den Körper mit Energie und Nährstoffen zu versorgen. Wie auch immer, ich möchte diesen Blogbeitrag dem Geben von Tipps zu grünen Smoothies widmen und einige meiner besten Rezepte teilen.
Schritt 1 bei der Zubereitung guter grüner Smoothies ist, dass Sie einen guten und leistungsstarken Mixer haben.

Ich habe selbst einen Vitamix und er ist seit vielen Jahren mein allerbester Freund in der Küche, ich liebe ihn wirklich!! Der Motor hat eine Leistung von 2 PS, so dass er Ihre Smoothies völlig glatt mixen kann. Es eignet sich auch perfekt zum Herstellen von Eis und zum Mahlen von Nüssen zu Mehl, unter anderem. Ich benutze meinen Vitamix mehrmals am Tag. Sie können HIER mehr lesen und bestellen.
Anfänger? Ein Tipp ist, mit etwas mehr Obst und etwas weniger Grünzeug zu beginnen, wenn Sie mit dem Geschmack nicht vertraut sind oder wählerische Kinder bedienen möchten, die sich sofort Der Geschmack von Grün...

Aber dann denke ich, dass man danach streben sollte, mehr vom Grün zu haben und nur die Frucht als Würze.
Wenn ich Smoothies selber mache, nehme ich oft viel Spinat und Grünkohl und ein bisschen Obst. Ich habe fast immer Avocado in meinen grünen Smoothies, zum einen, weil sie super gesund ist, aber auch, weil sie den Smoothie cremig und dickflüssiger in der Textur macht (Banane hat ein bisschen den gleichen Effekt).

Oft mache ich meinen grünen Smoothie etwas dickflüssiger, = weniger Flüssigkeit rein, und mache stattdessen eine sogenannte Smoothie Bowl. Ich gieße es in eine Schüssel und esse es mit einem Löffel. Dann toppe es mit vielen Leckereien wie Maulbeeren, Gojibeeren und Manukabeeren + Preiselbeeren/Himbeeren oder Heidelbeeren. Am liebsten Bienenpollen für die extra Ernährung und um meine Smoothie Bowl richtig schön zu machen:-) Diejenigen von euch, die mir auf Instagram folgen, wissen, dass ich eine Liebe für meine Smoothie Bowls habe
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Schaut gerne HIER auf meinem Instagram-Account vorbei, um euch täglich inspirieren zu lassen:-)
Wollt ihr es tarnen grüne Farbe (z. B. wenn die Kinder sich weigern, grün zu trinken), dann werfen Sie ein paar Blaubeeren oder schwarze Johannisbeeren hinein und es wird stattdessen ein blauer Smoothie sein.

Grüne Smoothies das ganze Jahr über!

Hier sind Vorschläge für grüne Smoothie-Zutaten, die unseren vier Jahreszeiten folgen.

Frühlingskirschkohl, Löwenzahnblätter
Sommer Spinat, Petersilie, Salat
Herbstmangold, Salat, Spinat
Winterkohl, Schwarzkohl

Und hier sind 5 Rezepte für grüne Smoothies.

Die Rezepte sind aus meinen Büchern Gemüseliebe und Karins grüne Welt!

Karins grüner Smoothie Rezept!

Apfelgemüse (2 Portionen)
1 Beutel frischer Spinat, ca. 70 Gramm, 2 Äpfel, 0,5 Avocado, 2 3 dl Wasser, 1 EL Zitrone, ein kleines Stück frischer Ingwer, ca. 1 x 1 cm.
Alles in einem Mixer pürieren und sofort servieren.

Grüne Ananas (2 Gläser)
1 Beutel frisch Spinat (ca.

70 Gramm), 1 Handvoll Petersilie, 2 dl gewürfelte Ananas (frisch oder tiefgekühlt), 1 Birne, 1 dl Wasser
Die Birne in Stücke teilen. Alle Zutaten in einem Mixer zu einem glatten Smoothie pürieren.

Wintergrün (2 Gläser)
2 Handvoll frischer Grünkohl, 2 grosse Orangen, 1 Apfel, 1 Avocado, 1 2 dl Wasser, ?TL fein geriebener frischer Ingwer
Grünkohl und Apfel in kleinere Stücke schneiden, Orangen schälen und in Stücke schneiden.

Alle Zutaten zu einem glatten Smoothie pürieren.

Karin's Greens (1 Portion)

(ganz ohne Obst und sehr basisch)

1 Avocado, 1 Beutel frischer Spinat, ca. 70 Gramm, 0,5 geschälte Limette und 2 3 dl Wasser
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. Wird zu einem cremigen, grünen Smoothie, der sich gut mit einem Löffel essen lässt. Wenn du möchtest, dass es trinkbarer wird, füge einfach etwas mehr Wasser hinzu.

Grün einfarbig blau (2 Gläser)
1 Beutel frischer Blattspinat (ca.

70 Gramm), 2 Orangen, 2 dl schwarze Johannisbeeren (frisch oder tiefgekühlt), 1 dl Wasser
Orangen schälen und in Stücke schneiden. Alles in einem Mixer pürieren und sofort servieren.

Ich hoffe, dieser Beitrag kann Sie dazu inspirieren, Ihre Aufnahme von Grünzeug zu erhöhen, indem Sie mehr leckere grüne Smoothies trinken:-)
Werden Sie grün!!

Karin